醬烤雞腿怎麽做？
佐料
雞腿
2
香蕈
適量的
黃瓜
適量的
胡蘿蔔
適量的
甜瓜
適量的
櫻桃
適量的
佐料
青蔥
適量的
精力
適量的
烹飪酒
適量的
大豆
適量的
鹽
適量的
排骨醬
適量的
步驟
1.把買來的雞腿洗幹凈；選擇幾種自己喜歡的蔬菜水果，分別洗凈備用；蔥、姜切片；浸泡幹蘑菇直到變軟。
2.將洗好的雞腿放入容器中，加入醬油、料酒、鹽腌制半小時左右(鹽少)；將挑選出來的果蔬壹部分切成條、丁，其余全部切丁，與酸奶混合攪拌均勻。妳可以把它放在冰箱裏，等著吃涼拌菜。這些蔬果可以在燉雞腿的過程中準備。
3.炒鍋倒入適量油，燒熱，放入腌制好的雞腿，炒壹會兒，再放入兩勺排骨醬，加入適量水，放入蔥、姜、香菇，然後轉小火至雞肉軟爛，收湯。