全豬蹄怎麽做？分享壹下光明紅燒豬蹄的常見做法。
1，食材:壹只豬蹄。
2.輔料:胡椒粉少許，八角1蔥1段，姜3片，食用油5ml，冰糖10g，料酒3g，醬油3g，鹽3g。
3.練習:
(1)豬蹄切塊，放入有水的鍋中。加入胡椒粉，八角，蔥，姜，小火燉15分鐘。
(2)將油、冰糖、姜片放入加工好的豬蹄中。
(3)加入酒、醬油，倒入冷水，至豬蹄沒過。
(4)慢煨65438±0小時。
(5)加鹽，出鍋。
2.輔料:胡椒粉少許，八角1蔥1段，姜3片，食用油5ml，冰糖10g，料酒3g，醬油3g，鹽3g。
3.練習:
(1)豬蹄切塊，放入有水的鍋中。加入胡椒粉，八角，蔥，姜，小火燉15分鐘。
(2)將油、冰糖、姜片放入加工好的豬蹄中。
(3)加入酒、醬油，倒入冷水，至豬蹄沒過。
(4)慢煨65438±0小時。
(5)加鹽，出鍋。