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釋迦果吃不完怎麽保存 吃剩的釋迦果怎麽保存

釋迦果他也叫番荔枝,是壹種熱帶水果,果肉十分營養,味道吃起來清甜可口,很多人都喜歡,下面來詳細的了解壹下。

釋迦果吃不完怎麽保存

熟軟的釋迦果可以放進冰箱冷藏保鮮,但放的時間不宜過長,以免凍壞影響口感。沒有熟的釋迦果可以放在陽光下曬壹曬,或放在炒菜鍋旁,,炒菜的熱氣能讓它熟。熟了釋迦果最好能盡快吃完。

釋迦果未軟熟前 絕不可放入冰箱冷藏,否則將變成啞巴果變黑變硬。當釋迦開始軟即可食用,或存放在冰箱冷藏可延長保存時間,亦可冷凍成釋迦冰,冰涼享用另有壹番風味。

釋迦果會上火嗎

釋迦營養很豐富,相對來說,熱量也比較高。而食用釋迦會不會上火,還是要以季節、人的體質和生活環境為依據的。季節有分春夏秋冬,天氣有分夏熱冬冷,春潤秋燥,人的體質也有分熱性體質和寒性體質,水果也有分熱性、寒性、溫性、平性及涼性等。因此,不同體質的人在不同的天氣、生活環境下,吃釋迦水果會不會上火都是不能壹概而論的。例如寒性體質的人多吃壹點釋迦水果也不會上火,熱性體質的人吃了壹點就會馬上上火。因此,朋友們在食用釋迦水果時,也要根據自身的體質適可而止,不要貪壹時的口舌之快,如果本身是寒性體質不容易上火的朋友,那麽多吃壹點也無妨,如果是熱性體質容易上火的朋友,那麽還是淺嘗輒止即可。

釋迦果怎麽做好吃 第壹款? 釋迦炒飯

食材:釋迦果、香腸、蝦仁、筍角、澱粉、胡椒粉、蔥、米飯

做法:

1、釋迦果去殼去籽之後切成塊。

2、香腸切塊,蝦仁放到碗裏,用料酒、鹽和澱粉腌制5分鐘。

3、鍋內熱油,放想爆香。將蝦仁、香腸和筍角下鍋翻炒。

4、倒入米飯翻炒,加上適量的鹽和生抽,待到半熟時下釋迦果炒熟。撒上胡椒粉即可盛出。

第二款? 釋迦蛋蜜汁

食材:釋迦、柳橙、檸檬、雞蛋、牛奶、蜂蜜、冰塊

做法:

1、將釋迦果去殼去籽切成塊,柳橙洗凈對切、檸檬切三分之壹。

2、三種水果壹起加到榨汁機裏,再加入適量牛奶、雞蛋、蜂蜜壹起放入榨成汁。

3、榨汁機濾除渣滓,攪拌均勻加點冰塊即可食用。

這款釋迦蛋蜜汁甜度適中,具有美白養顏的功效,除此之外還能夠增強人體免疫力。水果汁有益健康,是飲食男女的首選之壹。