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正月15的節日和風俗

“元宵節吃“元宵”。

正月十五吃元宵,是在中國由來己久的習俗,元宵即“湯圓”,它的做法成份風味各異。起初,元宵節的時令小吃並不是元宵,南朝時,吃的是拌合肉和動物油熬煮的豆粥或米粥,唐代吃得則是壹種蠶狀的面食和烤餅,壹直到了宋朝,才出現用糯米粉加果糖做成的元宵,不過當時不叫元宵,而是稱為浮圓子或是湯圓等。後來,由於這種食品專在元宵節吃食,因此,就把它稱為元宵了。