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涼拌萵筍丸子小貼士涼拌萵筍丸子的特點

1,原料:萵筍球200g,水發木耳150g,姜,鹽,糖,味精,醋,香油。

2、做法:萵筍球洗凈,切段,加鹽拌勻略腌;木耳洗凈,生姜去皮,切成細絲。萵筍丸子加入鹽、糖、味精、醋,拌勻,裝盤,加入木耳絲、姜絲,淋入香油拌勻。

3、特點:酸甜適口,活血通絡,減脂減肥。