誰說只有上海的蔥油拌面好吃

準備食材：

生抽/老抽/白糖/蠔油/面條/蔥/食用油/雞蛋/芝麻

做法：

1我們先調個醬汁?空碗加入生抽3勺、老抽2勺、白糖1勺、蠔油1勺，攪拌均勻

2煮面

沸水下入面條，過涼水備用，裝盤

3炸蔥油

油熱後下入蔥段，炸至金褐色撈出重新起鍋燒油，下入之前調好的醬汁，燒開就可以呈出來備用啦

4拌面

面條裏加入炸好的蔥油醬汁，攪拌均勻再加入炸好的蔥油碎/小蔥/芝麻/雞蛋

拌壹拌就可以享用啦

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