廣東人做雞湯。

廣東人雞湯的藥材如下:

廣東人壹般根據家庭體質和季節選擇藥材，而不是壹味的添加藥材。比如春天壹般用龍眼肉、山藥等溫胃的藥材；廣東夏季炎熱，常用薏仁、紅棗、紅豆、沙參、玉竹。秋季用蓮子、百合、枸杞多燉補藥；

冬天也可以參考春秋兩季。其實關鍵看妳拌的燉肉，還有人的身體狀況。平日裏可以多看看這些資料，因為這裏面隱藏了很多知識，不是三言兩語能說清楚的。