板燒堡中間的肉是什麽？

板燒包中間有雞肉。

中間的雞肉其實是用很重的東西壓上去的，這樣可以把肉壓平，接觸面更寬，然後中間可以烤的更快，所以板烤漢堡的肉是平的。

食品材料:

雞腿1000克。

紅燒雞腿腌料54g。

酸洗比:

腌料:水。

原則肉= 5.4: 10: 10。

肯德基(Kentucky Fried Chicken)是美國的跨國連鎖餐廳之壹，也是全球第二大快餐和最大的炸雞連鎖企業。

1952由創始人哈蘭德·桑德斯(Harland Sanders)創立，主要銷售炸雞、漢堡、薯條、蓋澆飯、蛋撻、汽水等高熱量快餐。

中國肯德基隸屬於百勝集團。中國控股有限公司(“百勝！簡稱中國)，股票代碼是YUMC，也就是百勝。中國大陸的特許經營商Brands擁有肯德基品牌在中國大陸的獨家經營權。

肯德基與百事可樂結成戰略聯盟，定期銷售百事可樂提供的碳酸飲料。2017年6月，《BrandZ 2065 438+07最具價值全球品牌100強》發布，肯德基排名81。

自2018年2月17日起，英國大部分肯德基門店仍處於關閉狀態。當地900家門店中，截至2月20日，仍有562家處於關閉狀態，2月18日晚關店數量達到峰值646家。