綠豆糕怎麽塗黃油？綠豆糕要不要黃油？
做綠豆糕不壹定要放黃油。綠豆糕的黃油版如下:
食材:去皮綠豆250g？
輔料:黃油適量，細砂糖適量，煉乳適量。
1.去皮綠豆提前壹晚泡好。
2.將綠豆放入鍋中蒸半小時。
3.取出來趁熱把綠豆壓成泥。越精細越好。
4.將兩片黃油放入不粘鍋中，直到全部融化。
5.加入綠豆沙，小火翻炒。
6.加入細糖和煉乳，攪拌均勻。
7.翻炒至綠豆搗碎。
8.稍微涼壹下，把綠豆沙揉成壹團。
9.敲擊磨具，壓出圖案。
食材:去皮綠豆250g？
輔料:黃油適量，細砂糖適量，煉乳適量。
1.去皮綠豆提前壹晚泡好。
2.將綠豆放入鍋中蒸半小時。
3.取出來趁熱把綠豆壓成泥。越精細越好。
4.將兩片黃油放入不粘鍋中，直到全部融化。
5.加入綠豆沙，小火翻炒。
6.加入細糖和煉乳，攪拌均勻。
7.翻炒至綠豆搗碎。
8.稍微涼壹下，把綠豆沙揉成壹團。
9.敲擊磨具，壓出圖案。