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江口縣的土特產

壹件紫袍玉帶石

它是中國稀有珍貴的玉石,產於江口縣王德鄉金盞坪。紫玉帶石質地堅硬,天然油脂光澤,是工藝品雕刻的上乘材料。用這種玉雕刻的工藝品具有很高的應用、收藏和觀賞價值。玉硯、屏風、壁畫、茶壺、茶盤、茶杯、十二生肖、掛件、手鐲、彌勒佛等。用它制成的是送給朋友和親戚的珍貴禮物。用紫色玉帶石雕刻的範靜山玉帶九層塔現存於北京人民大會堂。

豆腐幹

豆腐幹是江口人民的傳統食品之壹,具有獨特的色澤、風味、獨特的制作和悠久的歷史。是江口最具代表性的土特產之壹。

米豆腐

江口米豆腐淡黃明亮,晶瑩剔透,可切成片、條、塊或做成蝦米豆腐。它酸、香、辣、軟、味美,可冷食,也可熱食。它已成為貴州省和國外著名的地方產品之壹。

油茶

油茶不是“茶”。江口當地人娶女人時,結婚前壹天晚上要坐在花宴上唱壹首婚歌。主人為了犒勞客人和親友,晚飯後花幾個小時做夜宵粥,主人卻謙虛地說是茶。

雲霧茶場位於民和鄉茅坪、八盤鄉鐵光和怒溪鄉羅翔。由於特殊的地理環境,吳韻茶色澤鮮艷,絨毛多,氨基酸、蛋白質、單寧酸含量高,營養豐富,清香醇和,具有清熱解毒、降脂減肥、防病抗衰老的功能。

江口梵凈山翠芽茶在2010上海茶博會上榮獲金獎。

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