低脂高鈣牛奶和純牛奶哪個好?
純牛奶更好。
純牛奶本身含鈣量很高。高鈣低脂主要針對特殊人群,低脂奶主要針對女性。高鈣在純牛奶中多加了鈣,屬於營養強化。選擇什麽類型的牛奶取決於妳自己的選擇。
結合需求,牛奶更實惠。睡前喝酒可以幫助睡眠。最新研究表明,牛奶的補鈣功能可能沒有大家想象的那麽好。不減肥就喝純牛奶,有活力又有營養。高鈣奶是在純牛奶的基礎上強化壹些鈣,鈣含量可以提高數倍以上。
擴展數據
所謂高鈣牛奶,根據我國國家標準GB28050-2011《預包裝食品營養標簽通則》的要求,是鈣含量為120mg/100ml的牛奶。這種“高”鈣壹般稱為營養素的“含量聲稱”,即營養素含量高低的說明,直觀地告訴消費者我的產品含鈣量高。
很多人可能會想,同樣是牛奶,高鈣牛奶的鈣比普通牛奶好嗎?壹般來說,天然牛奶的鈣含量在80-100mg/100ml之間,高鈣牛奶的原料是普通牛奶,但在生產過程中會額外添加壹些鈣,使得高鈣牛奶的鈣含量更高。這就是我們通常所說的“食物強化”。