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正宗做法,小米辣版清蒸羅非魚怎樣做才好吃的做法步驟

主料

新鮮羅非魚壹條

輔料

蔥姜蒜適量

小米辣適量

李錦記蒸魚豉油壹小碟

小米辣版清蒸羅非魚的做法步驟

1. 魚洗凈,用鹽腌壹會。蔥切絲,蒜小米辣剁碎,姜切片。

2. 在魚上劃幾道塞上姜片,背上撒小米辣和蒜。

3. 魚上蒸鍋,大火整八分鐘。

4. 出鍋倒去汁液,撒上蔥和蒸魚豉又,澆熱油,搞定。趁熱吃啊。

小貼士

魚壹定要新鮮,不要太大