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做碗餅需要什麽材料?做碗餅需要什麽材料?

1.做壹個餃子餅需要的材料有木薯粉、馬蹄粉、糖、蜜豆和葡萄幹。

2.將200克糯米糕粉與200克冷水混合。120g熱水與白糖混合,冷卻備用。

3、在奶鍋內稱取糖和200g水,加熱至糖融化沸騰。將熟漿倒入原漿中,邊倒邊攪拌均勻。

4.攪拌均勻後倒入碗中,8分鐘盛出。加入蜜豆和葡萄幹。蒸15分鐘,冷卻後脫模。

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