白菜翅絲怎麽做，怎麽吃好
佐料
白菜(卷心菜)有適量的雞翅絲。
雞蛋，兩根蔥，姜和蒜。
很鮮的醬油，壹茶匙鹽，糖，雞精。
辣椒絲加少許白醋。
有良茶勺
卷心菜翅絲的制作步驟
1.？卷心菜切絲，放在壹邊。
2.？翅膀的毛已經可以使用了。
3.？炒雞蛋，切絲備用
4.？備用蔥、姜和蒜
5.？熱鍋放油冷卻，放入蔥、姜、蒜、辣椒絲，炒香，放入白菜絲，炒1分鐘，放入鮮醬油，放入雞翅絲，放入少許高湯，加鹽、糖調味，翻炒幾下，下蛋，繼續翻炒收汁，撒雞精，噴白醋出鍋。
6.？完美壺！快讓妳的朋友嘗嘗妳的手藝吧！
技巧
幹貨市場有賣翅絲的。買的時候記得送！