新疆大胡子羊肉串的特色

外焦裏嫩，很好吃。羊肉串好吃，外嫩裏香，肥瘦相間，質地柔軟。新疆維吾爾自治區，簡稱“新”，首府是烏魯木齊。位於中國西北部，歐亞大陸腹地，面積166.49萬平方公裏，是中國最大的省級行政區。