麥麩子的功效與作用，麥麩的功效與作用營養成分
本文目錄壹覽：1、麥麩的功效2、麥麩的功效與作用3、麥麩的功效和作用4、麩子的作用與功效是什麽？5、麥麩的功效與作用吃法麥麩的做法麥麩的功效近代由於科學的發展，已認識到麥麩在食物營養中、健康醫學中有著重要的意義。
那麽，麥麩擁有哪些功效與作用呢?下面是我精心為大家搜集整理的麥麩的功效，大家壹起來看看吧。
麥麩功效與作用
1、麥麩含有豐富的膳食纖維，是人體必需的營養元素，可提高食物中的纖維成分，可改善大便秘結情況，同時可促使脂肪及氮的排泄，對臨床常見纖維缺乏性疾病的防治作用意義重大;
2、由於攝入了高纖維成分，從而可以降低糞便中的類固醇的排出，而人體內膽固醇的主要分界代謝過程是通過糞便的排泄，所以可以使血清膽固醇下降，動脈粥樣硬化的形成減慢;
3、可有助於預防結腸及直腸癌;
4、可降低血液中雌激素的含量，可預防乳腺癌;
5、麥麩中含有的B族維生素，在體內發揮著許多功能，而且還是食物正常代謝中不可缺少的營養成分。
麥麩的七大飲食功效
1、麥麩消脂清宿便
把在食品中添加麥麩作為減肥計劃的壹部分。
麥麩是什麽呢?麥麩即麥皮，是小麥磨取面粉後篩下的種皮。
它富含纖維素，會在胃腸內限制部分糖和脂肪的吸收，使體內脂肪消耗增多。
另外，它還有吸水性，在大腸內吸收水分和糞便中的有害物質，改善結腸功能，幫助排清宿便。
2、麥麩超低熱量減肥法
做法很簡單，就是在每天進餐時特意加壹勺麥麩混合吃，購買面包、餅幹時，也專挑選添加了麥麩的或是粗麥類的。
這種以高纖維食品為主食的超低熱量減肥法，壹天可減肥100g。
這可不是壹個小數目哦。
3、“麥麩熨”瘦身法
具體做法：將麥麩500g放進鍋裏熱炒，加入蒼術50g、木香50g、乳香25g，小火炒2-3分鐘。
炒時往鍋內不時地加入壹些水，攪拌均勻，當產生壹些熱氣時，就可以了。
將炒制好的麥麩放進縫好的布袋子裏，備用。
將這樣熱乎乎的麥麩布袋，敷在妳想要瘦的地方，比如手臂、大腿、腰腹部。
它很方便，不管是看電視、看書或與家人閑聊的時候都可以敷。
將熱乎乎的麥麩袋熨燙在軟軟的贅肉上，就像熨鬥壹般，推過來推過去，那些軟綿綿的贅肉，真的被熨沒了。
被麥麩袋熨過的肌膚，既光滑又緊實。
不過是短短十幾天的功夫，妳會驚喜地發現小腹的“遊泳圈”悄然撤下，原來壓根兒不敢上身的低腰褲，估計再過不久就能有重見天日的時候了。
這樣炒制的“麥麩熨”，有理氣活血、高溫燃燒脂肪的作用。
並且，它在減脂的同時，還有很好的保健效果。
4、麥麩祛除角質，燃燒脂肪
在炒制麥麩的時候，還可以加入適量的鹽水，邊炒制，邊將雙手放在鍋的上方蒸熏。
接著，用炒制好的麥麩敷在臉頰、手上，以順時針的手勢按摩，約5分鐘之後，再把這些麥麩洗掉。
經過五六次之後，妳會發現肌膚變得滑嫩、細致，臉部的線條也變得柔和。
這是因為麥麩有很好的祛除角質、燃燒脂肪的功效。
5、麥麩面膜，沒有皺紋
在50g麥麩裏加入蛋清(壹兩個皆可)，攪拌均勻後塗在臉上，待10分鐘之後面膜幹了，再用清水洗掉。
這樣的麥麩面膜，做起來很簡單，效果卻不容小覷。
堅持用半個月，能讓臉上小細紋減少許多。
為什麽麥麩這麽好用?經過科學研究證明，麥麩裏含有的天然植物油、維生素、酵素、蛋白質，對護理皮膚有良好的功效。
6、麥麩柔順護發
此外，將麥麩、陳皮泡在水裏30分鐘後，用那些淡黃色的水洗過的頭發，散發著淡淡的清香，並且長發變得十分柔順，非常好打理。
用這種護發方法可比那些高級的洗發水、護發素好用不知道N倍呢。
7、麥麩茶解毒，延緩衰老
還可將麥麩直接炒熟了泡茶喝。
麥麩茶喝起來有股淡淡的清香，不單口感佳，其含有的豐富B族維生素，可以嫩白肌膚、調節視力，在體內發揮著許多功能，還有清熱解毒和延緩衰老的功效。
麥麩的選購方法
1.選購裏層白外層偏黃和偏白的，外層最好不要偏黑，偏黑的是發黴有毒的。
2.用手輕輕敲打裝有麩皮的包裝，如果有細小白色粉末彈出，就可能摻有滑石粉或鈣粉。
3.用手插入麩皮中，再抽出，如果手上沾有白色粉末，容易抖落的是殘余面粉，不易抖落的可能是滑石粉、鈣粉。
4.用手抓起壹把麩皮使勁握，如果成團，則為純正麩皮，如果手有漲的感覺，就懷疑有稻殼、鋸沫、花生糠等。
猜妳喜歡：
1.麥麩的功效和作用
2.全麥面包的營養價值及功效
3.小麥苗的營養價值與食用方法
4.全麥粉的營養價值及功效
5.中藥生白芍的功效與作用
麥麩的功效與作用麥麩為小麥最外層的表皮，是在麥谷脫粒或磨粉的加工過程中產生的副產品，對於我們人體來說，麥麩具有哪些功效呢?下面是我精心為大家搜集整理的麥麩的功效與作用，大家壹起來看看吧。
麥麩的功效
1.麥麩含有豐富的膳食纖維，是人體必需的營養元素，可提高食物中的纖維成分，可改善大便秘結情況。
2.由於攝入了高纖維成分，從而加快了人體內膽固醇的排泄，所以麥麩可以使血清膽固醇下降，動脈粥樣硬化的形成減慢，對減肥很有幫助。
3.麥麩有助於預防結腸及直腸癌。
4.麥麩能降低血液中雌激素的含量，可預防乳腺癌。
5.麥麩中含有的豐富B族維生素，在體內發揮著許多功能，而且還是食物正常代謝中不可缺少的營養成分。
6.麩皮膳食纖維還具有很好的降糖功效，美、日等國近年來對糖尿病患者的增加極為收藏，並把增加膳食纖維的攝入作為抑制糖尿病的對策之壹。
麩皮膳食纖維對膳後血糖升高起到抑制作用，其機理是膳食纖維增加腸液的黏度，阻礙葡萄糖的擴散，從而減慢葡萄糖的吸收，降低血糖含量。
7.經過科學研究證明，麥麩裏含有的天然植物油、維生素、酵素、蛋白質，對護理皮膚有良好的功效。
8.麥麩中含有的B族維生素，在體內發揮著許多功能，而且還是食物正常代謝中不可缺少的營養成分。
麥麩中的氨基酸含量較高，並且含有豐富的微量元素。
這些對兒童的生長發育有很重要的作用。
麥麩的藥用作用
1.慢性腹瀉：長期小腹隱痛作脹，瀉下溏薄，每日6～7次，並挾有矢氣(放屁)，時輕時重。
用麥麩、蟬蛻、五味子各等份，炒黃研為細末，每次服3克，每日3次，溫開水送服，連30目為1個療程，壹般1～2個療程可愈。
2.頑固性便秘：將麥麩上鍋蒸熟f約蒸20分鐘)放涼，再用鍋炒出香味，盛入容器存放，每次6克，可在就餐時同吃，或嚼食，用開水送服。
可治因腸道痙攣或松弛引起的便秘。
3.經前期綜合征：麥麩炒熟，溫牛奶或溫開水送服，每次服6克，每日2次。
可緩解經期出現抑郁、焦慮、緊張、易怒、乏力等癥狀。
也可用全麥片兌牛奶服用。
4.產後虛汗：用麥麩(炒黃)、牡蠣等份，***研為末，每次服6克，以豬肉湯調服，每日2次。
適用於產後體虛自汗。
5.腸息肉：腸息肉有可能發展為結腸癌、直腸癌。
美國壹項針對腸息肉患者的實驗研究表明，每天吃壹份兩盎司(約50克左右)的麥麩食品，可使早期直腸息肉在6個月中收縮(變小)。
麥麩屬高纖食物，能促腸蠕動，常吃有助預防腸癌。
6.調節視力：用炒熟的麥麩沏茶。
常喝麥麩茶，能使肌膚嫩白，並能調節視力。
7.治手腳開裂：冬天的時候，如果手腳因為缺水而粗燥、裂口。
就在炒麥麩時把鹽水加進去，先把手腳放在上面熏蒸5分鐘，然後用幹面粉調合炒好的鹽麥麩在手腳上敷5分鐘，再用清水洗凈，這種方法不但能讓手腳變得潤滑，還能治療腳氣。
8.祛除臉上的痘痘：在炒麥麩時加入葡萄汁和茶水，然後在它升騰的霧氣中熏蒸臉頰，堅持約5分鐘，不用洗臉就去睡覺，第二天早晨就會發現，嚴重的大痘痘不再紅腫，而小痘痘變得幹癟，堅持壹周痘痘基本好轉，有痘印的地方也變淡了。
這是因為麥麩含有皮膚所需的豐富營養成分，有蛋白質、礦物質、維生素等。
每周堅持用這種方法蒸壹次臉，可以嫩白肌膚，延緩衰老。
麥麩食用指南
牛奶麥皮粥
用料麥皮100克、牛奶300毫升、砂糖100克、黃油10克、鹽適量。
功效補氣養血，斂汗止泄。
適應癥氣血虧損、消渴、大便秘結、自汗、盜汗、泄痢不止、風濕痹痛、腳氣、口腔炎、小便尿血等。
制法先把麥皮放入鍋內，加水泡30分鐘，然後用猛火燒開，下入牛奶煮10分鐘，再下入砂糖、黃油、鹽，煮到麥皮熟爛、稀稠適當即可食用。
註意事項不宜與酸性食物同食，否則食後令人腹中癥結，此乃因牛奶與酸物相反也。
麥麩餅
(1)將豬肉洗凈，剁成肉茸;蔬菜剁碎，加入麥麩、麥粉及雞蛋，用油、鹽調味，拌勻，做成數個餅團。
(2)煎鍋內加入油，將餅團分別煎至兩面金黃色，內部熟透，出鍋即成。
此餅可作主食吃，中餐、晚餐食為宜，每次食用不可多。
療程不限。
[保健功效]
小麥性味甘，微寒，含有大量維生素和礦物質，其所含蛋白質比大米高。
其功效為除熱、止渴、利尿、益胃、除煩。
小麥磨面以粗制面粉營養豐富。
小麥磨面粉後剩余之麥麩(即麥皮)含有豐富的維生素B和蛋白質，有緩和神經的功效，能除煩，解熱，潤臟腑。
此餅有降血糖功效，適用於各型糖尿病人食用。
猜妳喜歡：
1.麥麩的功效和作用
2.次粉和麥麩的區別
3.全麥面包的營養價值及功效
4.小麥苗的營養價值與食用方法
5.提高免疫力的四種食物與八種水果
麥麩的功效和作用麥麩，又稱，是小麥磨取面粉後篩下的種皮。
那麽麥麩有什麽功效呢?有什麽副作用?接下來我帶大家了解壹下麥麩吧。
麥麩的屬性介紹
科屬：禾本科，小麥屬
產地：全世界
別名：麥糠、麩皮、麥皮
簡介：
麥麩，又稱麩皮，是小麥磨取面粉後篩下的種皮。
麥麩就是小麥在磨成面粉的過程中最先被磨掉的壹層種皮，比較粗，在磨完面粉後過用篩子篩過去的是面粉，沒過去的就是麥麩。
麥麩的藥用作用
1.慢性腹瀉：長期小腹隱痛作脹，瀉下溏薄，每日6～7次，並挾有矢氣(放屁)，時輕時重。
用麥麩、蟬蛻、五味子各等份，炒黃研為細末，每次服3克，每日3次，溫開水送服，連30目為1個療程，壹般1～2個療程可愈。
2.頑固性便秘：將麥麩上鍋蒸熟f約蒸20分鐘)放涼，再用鍋炒出香味，盛入容器存放，每次6克，可在就餐時同吃，或嚼食，用開水送服。
可治因腸道痙攣或松弛引起的便秘。
3.經前期綜合征：麥麩炒熟，溫牛奶或溫開水送服，每次服6克，每日2次。
可緩解經期出現抑郁、焦慮、緊張、易怒、乏力等癥狀。
也可用全麥片兌牛奶服用。
4.產後虛汗：用麥麩(炒黃)、牡蠣等份，***研為末，每次服6克，以豬肉湯調服，每日2次。
適用於產後體虛自汗。
5.腸息肉：腸息肉有可能發展為結腸癌、直腸癌。
美國壹項針對腸息肉患者的實驗研究表明，每天吃壹份兩盎司(約50克左右)的麥麩食品，可使早期直腸息肉在6個月中收縮(變小)。
麥麩屬高纖食物，能促腸蠕動，常吃有助預防腸癌。
6.調節視力：用炒熟的麥麩沏茶。
常喝麥麩茶，能使肌膚嫩白，並能調節視力。
7.治手腳開裂：冬天的時候，如果手腳因為缺水而粗燥、裂口。
就在炒麥麩時把鹽水加進去，先把手腳放在上面熏蒸5分鐘，然後用幹面粉調合炒好的鹽麥麩在手腳上敷5分鐘，再用清水洗凈，這種方法不但能讓手腳變得潤滑，還能治療腳氣。
吃麥麩的好處
1.麥麩含有豐富的膳食纖維，是人體必需的營養元素，可提高食物中的纖維成分，可改善大便秘結情況。
2.由於攝入了高纖維成分，從而加快了人體內膽固醇的排泄，所以麥麩可以使血清膽固醇下降，動脈粥樣硬化的形成減慢，對減肥很有幫助。
3.麥麩有助於預防結腸及直腸癌。
4.麥麩能降低血液中雌激素的含量，可預防乳腺癌。
5.麥麩中含有的豐富B族維生素，在體內發揮著許多功能，而且還是食物正常代謝中不可缺少的營養成分。
6.麩皮膳食纖維還具有很好的降糖功效，美、日等國近年來對糖尿病患者的增加極為收藏，並把增加膳食纖維的攝入作為抑制糖尿病的對策之壹。
麩皮膳食纖維對膳後血糖升高起到抑制作用，其機理是膳食纖維增加腸液的黏度，阻礙葡萄糖的擴散，從而減慢葡萄糖的吸收，降低血糖含量。
7.經過科學研究證明，麥麩裏含有的天然植物油、維生素、酵素、蛋白質，對護理皮膚有良好的功效。
麩子的作用與功效是什麽？麥麩的功效：
麥麩含纖維素高達18%左右，還含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等各種營養素。
營養價值很高，富含B族維生素、粗纖維以及維生素E和硒等抗氧化物。
現代研究表明，小麥麩對預防結直腸癌、大腸癌等有壹定作用。
麥麩也有壹定的藥用功效，能除心煩，止消渴。
食用麥麩的禁忌：
麥麩可以減輕人的饑餓感，但是它就像海綿，會吸收大量水分，導致胃脹，還會使人胃酸分泌增多，刺激胃腸黏膜，空腹食用易導致腸胃綜合病。
早餐時取壹勺麥麩放在牛奶裏，時間來得及的話可以稍微煮壹下。
另外，熬小米粥時加些也行，和豆漿搭配也不錯。
人民網-喝果汁或增加患糖尿病風險麩皮蕎麥可常吃
人民網-入伏了！多吃這三類食物安心度夏
麥麩的功效與作用吃法麥麩的做法1、麥麩的功效與作用：
⑴改善便秘
小麥麩含有豐富的膳食纖維，是人體必需的營養元素。
適當食用可提高食物中的纖維成分，可改善大便秘結情況，同時可促使脂肪及氮的排泄，對臨床常見纖維缺乏性疾病的防治作用意義重大。
⑵降血糖
麩皮膳食纖維還具有很好的降糖功效，美、日等國近年來對糖尿病患者的增加極為收藏，並把增加膳食纖維的攝入作為抑制糖尿病的對策之壹。
麩皮膳食纖維對膳後血糖升高起到抑制作用，其機理是膳食纖維增加腸液的黏度，阻礙葡萄糖的擴散，從而減慢葡萄糖的吸收，降低血糖含量。
⑶降低膽固醇
小麥麩中含有高纖維成分，食用含有麩皮的制品，可攝入高纖維成分，從而可以降低糞便中的類固醇的排出，而人體內膽固醇的主要分界代謝過程是通過糞便的排泄，所以可以使血清膽固醇下降，動脈粥樣硬化的形成減慢。
⑷促進生長
麥麩中含有的B族維生素，在體內發揮著許多功能，而且還是食物正常代謝中不可缺少的營養成分。
麥麩中的氨基酸含量較高，並且含有豐富的微量元素。
這些對兒童的生長發育有很重要的作用。
⑸預防癌癥
研究發現，富含麥麩的飲食可降低絕經期前婦女的雌激素含量，從而減少發生乳癌的危險性。
還可有助於預防結腸及直腸癌。
⑹延緩衰老
小麥麩皮中含有相當豐富的維生素E和B族維生素，維生系E又稱為抗不育維生素或生育酚。
維生素E與動物的生殖功能有關，是防止不育癥和人體細胞衰老的營養素，還可以抗癌。
2、麥麩的做法：
⑴主料：面粉2杯、麥麩1杯。
⑵輔料：酵母半小勺、溫水適量。
⑶把麥麩放在面粉拌勻。
⑷放入酵母拌勻。
⑸放適量的溫水揉成面團，放10分鐘，分成4份。
⑹揉成團放在鋪好的布上，放40分鐘，開小火燒開後蒸25分鐘即可。
麥麩子的功效與作用的介紹就聊到這裏吧，感謝妳花時間閱讀本站內容，更多關於麥麩的功效與作用營養成分、麥麩子的功效與作用的信息別忘了在本站進行查找喔。