桃仁菠菜的自制做法
木耳和菠菜可以壹起吃，常見的有菠菜、木耳、核桃仁。
材料:菠菜500克，黑木耳(水發)80克，核桃仁50克。
調料:大蒜5瓣，香醋2茶匙，鹹醬油2茶匙，白糖1茶匙，香油1茶匙。
練習步驟:
1.主要成分:菠菜、木耳、核桃仁。
2.菠菜洗凈，切成大塊
3.將菠菜放入沸水鍋中焯壹下，取出，輕輕擠出水分。
4.真菌熱燙
5.焯過的木耳太涼，能讓木耳更脆。
6.將油放入鍋中，冷卻油。加入核桃，小火翻炒。
7.將焯水的菠菜、黑木耳和核桃仁壹起放入容器中。
8.將蒜末放入碗中，加入醋、鮮味醬油、糖和香油拌勻成汁。
9.將調好的汁直接倒入菠菜木耳中。
10.吃的時候拌勻。