螃蟹蒸飯的步驟，如何讓螃蟹蒸飯好吃
材料:螃蟹2只、糯米3勺、香菇適量、胡蘿蔔適量、生姜、醬油、香油、荷葉3片、羽衣甘藍。
生產步驟
1.香菇用水浸泡後，切成小丁。
2.胡蘿蔔切絲，自己合適。喜歡的話可以多放點。
3.把荷葉洗幹凈，放在盤子裏。將螃蟹洗凈，切塊。所有的材料都在這裏。
4.糯米2勺，泡半小時後倒水，加醬油、香油、鹽、雞精調口味。攪拌後讓醬料浸泡半小時，讓糯米吸收調料。
5.熱鍋，將姜倒入鍋中翻炒。
加入胡蘿蔔
加入蘑菇
8.加入生糯米，復制
9.加香油後關火繼續抄。
10.把螃蟹放在荷葉上
11.把抄好的糯米塞滿蟹殼。
12.在步驟10蓋上剩余的糯米。
13.現在把塞滿糯米的蟹殼放在糯米的門上看著吧！！[1]
14.羽衣甘藍切壹點做點綴，不要太多，用開水就行！
15.放入鍋中蒸20分鐘。蒸的時候在門上撒壹會兒水，不然煮完就太幹了。不過如果不怕膩的話，可以多油的抄糯米，蒸的時候不用灑水。
16.出鍋了！只要甘藍隨意好看就行。