請大家指點壹下香茅辣拌豬頸的好吃方法？

豬頸肉(散裝肉)200克*2

香茅1根

檸檬1

3-5個蒜瓣

黑胡椒碎壹點3g左右。

半勺蠔油大約5g。

白色味道增加了大約3克。

玉米筍、苦菊、藍莓、薄荷都有點，很容易讓妳喜歡。

條形2片*2

黃油15g

古老的恒河料酒？10g

泰國香茅怎麽炒豬脖子？

豬頸肉選自肥瘦相間的松散肉塊；其余成分如圖所示。豬頸肉可用淡鹽水浸泡洗凈，用廚房紙擦幹備用；這是兩個人在Aauto更快的簡餐，所以省略了這壹步。

將大蒜磨成小粒，香茅用斜刀切絲，用辣椒粒、檸檬汁、料酒均勻塗抹在豬頸上。

將蠔油和味噌混合，蓋上保鮮膜，冷藏30分鐘。固化時間可以延長。

熱的時候在牛排鍋裏放壹點黃油。將牛排兩面煎2分鐘。特別註意不要頻繁更換受熱面。直到它剛剛油炸和完全煮熟。

根據自己的喜好，加入苦菊、藍莓、玉米筍、薄荷和法國棒，擺盤。兩個人吃著香噴噴的炸豬頸肉吃完。藍莓和苦菊可以讓肉不油膩。

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