楊彥抗衰老湯
華嬌烏雞湯營養豐富,具有補血、美容養顏、抗衰老的功效。
華嬌烏雞湯是女性應該經常喝的湯。烏骨雞有補血的功效,蛋白質含量比其他雞鴨高,但脂肪少,經常吃也不擔心脂肪吃多了。更不用說,花膠還能補充人體膠原蛋白,抗衰老。
做這道湯的食材很簡單,只需要壹只烏雞,壹塊豬肉展,適量花膠,壹塊陳皮,幾顆瑤柱,玉竹,山藥。
擴展數據:
烏雞湯是廣東省傳統的地方名菜,由烏雞、阿膠、黃精、桂圓、紅棗、枸杞等配料熬制而成。烏骨雞營養豐富,含有激素和紫色素,能增強人體白細胞和血紅蛋白。
烏雞湯屬於粵菜,歷史悠久,以其獨特的菜式和韻味獨樹壹幟。粵菜是中國八大菜系之壹,在國內外享有盛譽。粵菜的主要特點是:取之自然,煮之自如,吃之自如!廣義的粵菜由廣州菜(又稱廣府菜)、潮州菜(又稱潮汕菜)、東江菜(壹種客家菜)組成,以廣州菜為代表。
百度百科-華嬌烏雞湯