菠蘿蜜的核有毒嗎

菠蘿蜜核是不建議吃生吃的，雖然並不致中毒，但是口感很差。

菠蘿蜜核裏面的主要成分包括蛋白質，木質素，澱粉，溶酸，膳食纖維，維生素，微量元素等。但是其中也包含壹些不容易消化的成分，比如鞣酸，木質素以及澱粉等。

主要會分布在菠蘿蜜果核的外膜，外殼上，在為烹飪煮熟的情況下很難剝開。如果直接生吃，口感較為苦澀，而且很難消化和吸收。

熱帶水果

總之菠蘿蜜核是可以煮熟吃的，不建議生吃。菠蘿蜜是我們生活中很常見的熱帶水果，不僅好吃，而且營養價值高。菠蘿蜜跟很多水果壹樣，都有核。平時在吃菠蘿蜜的時候，主要是吃果肉，但有些人也會吃菠蘿蜜的核，菠蘿蜜的核不可以生吃。

若只是少量誤食了菠蘿蜜核，可能會出現壹些嘴澀，口苦的不適情況，用水漱幾下口就可以有效緩解，並不是什麽大問題。如果是吃多了生菠蘿蜜核導致腹脹，可以吃壹些西紅柿，酸奶，蘋果，山楂等幫助消化。另外不建議飲用大量的水，以免菠蘿蜜核中的生澱粉，纖維素導致不適。