重慶哪家的燒烤最好吃?
在重慶,壹家集顏值與美味的烤肉店誘惑值100000+
重慶這座集時尚、潮流、文藝等於壹體的網紅城市,美食自然不在話下,隨處都能捕捉到壹個網紅店,在重慶除了火鍋,串串,烤肉也是必不可少的美食選擇之壹,今天要推薦的這家美食坐落要沙坪壩融匯泉裏小鎮,壹個比較小清新的文藝小鎮,在這裏也雲集了不少美食,這次就要推薦就是小鎮虎焱炭火燒肉,不僅店面裝修雅致,而且菜品高顏值,味道很巴適。
源自法羅群島的食材,承載日式傳統料理技藝的精髓,邂逅略有涼意的十月重慶,虎焱炭火燒肉裏的烤肉好吃到讓人摞不開腿
讓人把持不出的三文魚刺身來虎焱三文魚刺身壹定壹定壹定要點,來自法羅群島的三文魚,鱗小刺少,肉色橙紅,肉質細嫩鮮美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,在師傅手起刀落之間,新鮮的三文魚刺身完美呈現。
紋路誘人肉汁多的特上牛小排,牛小排是吃烤肉必不可少的,油花如雪花般分布在厚薄均勻的肉片之上,肉厚飽滿,Q彈質感壹入口便迸發出讓人欲罷不能的肉汁。
稀少珍貴的橫膈膜,作為壹頭牛身上僅有的壹點橫膈膜,是不可多得牛肉部分,烤制的橫膈膜非常香濃、口感厚實,入口後,牛肉的油脂在舌尖化開,沒有很強的纖維感。
誘惑力MAX的特選牛舌,選用牛舌最根部的位置,零距離感受牛舌的Q談層次感。嫩滑中帶點爽脆,是多少日式烤肉達人無法抵擋的美味誘惑,都舍不得壹口吞下,多汁爽脆嚼到停不下來~
人氣爆棚的招牌卷,依舊是法羅群島的三文魚配上魚子醬,色澤美觀,擺盤精致,喜歡日料,喜歡壽司的吃貨怎可做錯。
超霸氣的招牌烤大蝦;讓人害怕的地獄拉面,光是名字就讓人“害怕”,膽兒大不大,就看妳點不點了;壹見鐘情的芒果花之戀,浪漫的名字配上唯美的造型,不點都對不起來這壹趟;明星菜名的蒜蓉烤生蠔,生蠔從來都沒有被拒絕過,個大肉多,味美
日式美鏡
推門而入,原木色的竹簾,隔斷營造壹個個隱秘的私密空間,懶擁的躲在柔和的燈光之下
來上幾杯清酒或紅酒(畢竟老板對酒可是頗有研究哦),邀約壹群“酒肉朋友”暢聊生活瑣事,大口吃肉,大口喝酒虎焱炭火燒肉等妳,
地址:重慶沙坪壩融匯泉裏小鎮