怎樣肉絲炒綠豆芽好吃

食材明細

主料

豬肉100g

綠豆芽250g

姜2片

蒜末3瓣

油1勺

鹽1匙

澱粉1匙

醋1匙

十三香半匙

醬油1匙

蔥花適量

原味口味

炒工藝

十分鐘耗時

簡單難度

肉絲炒綠豆芽的做法步驟

1

豆芽洗凈。備用

2

蔥花，姜沫，蒜末，備用，

3

豬肉切絲備用

4

鍋中熱油，放入肉絲，炒到變成白色，放入蔥花，姜沫，十三香。放入豆芽，醬油醋，鹽，翻炒，至豆芽變蔫，放入蒜末。加入少許澱粉汁收湯。

5

家常炒豆芽上菜！

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