冰糖雪梨羹怎麽做好吃
食材明細
銀耳
適量
雪梨
適量
山楂罐頭
適量
冰糖
適量
甜味
口味
燉
工藝
半小時
耗時
簡單
難度
冰糖銀耳雪梨羹的做法步驟
盛夏初秋潤燥開胃---冰糖銀耳雪梨羹的做法步驟:1 11)用清水將銀耳泡發後,去根。銀耳分白色和黃色兩種,白色口感比較清脆,黃色的比較容易燉至軟爛。
盛夏初秋潤燥開胃---冰糖銀耳雪梨羹的做法步驟:2 22)將梨切成塊。(沒買到雪梨,這次用風水梨代替了)喜歡梨清脆口感的朋友可以將梨塊切得大壹點,個人比較喜歡軟爛的梨,所以梨切得比較小。
盛夏初秋潤燥開胃---冰糖銀耳雪梨羹的做法步驟:3 33)坐鍋燒水,水開後加入冰糖,喜歡甜食的朋友可以多加點,正常量的話,50g--70g就夠了。
盛夏初秋潤燥開胃---冰糖銀耳雪梨羹的做法步驟:4 44)待冰糖充分溶解後,加入泡發好的銀耳
盛夏初秋潤燥開胃---冰糖銀耳雪梨羹的做法步驟:5 55)待到水開,加入切好的梨塊
盛夏初秋潤燥開胃---冰糖銀耳雪梨羹的做法步驟:6 66)待到水再次燒開,加入山楂罐頭。燒開後轉至小火,燉30分鐘左右,直至銀耳軟爛。如果用的是黃色的銀耳,所用的時間會短很多……
盛夏初秋潤燥開胃---冰糖銀耳雪梨羹的做法步驟:7 7壹鍋酸酸甜甜的冰糖銀耳燉雪梨就做好了,喜歡冰吃的朋友們,可以在放涼之後再放入冰箱。壹定是要放涼後再放入冰箱哦~~~