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蘑菇包子怎麽做?

1.材料:豬肉200g,胡蘿蔔1,泡蘑菇15,姜2片,蔥半根,食用油50g,鹽適量,雞精適量,醬油20g,料酒15g,胡椒粉少許。

2、烹飪步驟:

(1)準備好所需食材,香菇提前泡好,蔥段和姜段備用。

(2)將豬肉剁成肉末,將洋蔥和姜葉剁碎。

(3)將豬肉、蔥和姜放入容器中。

(4)加入食用油、生抽、料酒、鹽、雞精、花椒粉。

(5)順時針攪拌,直到肉變濃。

(6)將蘑菇和胡蘿蔔切碎,放入肉餡中攪拌均勻。

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