南京有什麽特產禮品
南京的特產禮品有南京鹽水鴨、南京雨花茶、固城湖大閘蟹、洪藍玉帶糕、青山碧螺春、金陵金箔、南京雲錦、南京雨花石、金陵折扇、八卦洲蘆蒿、白馬黑莓等。
1、南京鹽水鴨
鹽水鴨是南京著名的特產，屬金陵菜，是金陵菜的代表之壹，又叫桂花鴨，是中國地理標誌產品。因南京有“金陵”別稱，故也稱“金陵鹽水鴨”，久負盛名，至今已有兩千五百多年歷史。
2、南京雨花茶
南京雨花茶屬綠茶類，是南京的特產，是20世紀50年代末引種創制的茶中珍品，曾獲中國食品博覽會銀獎，是中國經典名茶，中國十大名茶之壹。南京雨花茶是綠茶炒青中的珍品，也是中國三針之壹，是優質細嫩針狀春茶，當茶芽萌生至壹芽三葉時，於清明前約十天開采直至清明，只選壹芽壹葉芽葉，采下長度為2至3厘來的茶芽，殺青，揉撚，整形幹燥，塗烏柏油手炒，每鍋只可炒250克茶。
3、固城湖大閘蟹
固城湖大閘蟹產於南京市高淳區固城湖，又被稱為“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”，歷來被稱為蟹中之冠，2007年被國家質檢總局認定為國家地理標誌保護產品，2009年被國家工商總局認定為中國馳名商標，也是中國第壹個水產類馳名商標、第壹個中國國家地理標誌產品，被評為“中華絨螯蟹典範品牌”。2017年9月榮獲國際農交會產品金獎。
4、洪藍玉帶糕
是南京溧水的傳統特色糕類小吃，清朝年間乾隆皇帝下江南來到久負盛名的溧水無想寺，寺內和尚奉獻上當地特產“白雲片糕”，乾隆皇帝壹面品嘗，入布袋系其腰間，笑曰：“此糕及朕之禦帶也！”從此，洪藍禦（玉）帶糕便廣為流傳，沿革至今，成為當地特長而享有盛名。
5、青山碧螺春
是南京高淳的地方名茶，產於風景秀麗的高淳東部青山丘嶺，這裏土地肥沃，風光旖旎，林壑優美。相傳清康熙皇帝到江南巡遊見此茶青翠似碧玉，形狀蜷曲如螺，采制於春天而賜“碧螺春”。
6、金陵金箔
金陵金箔是江蘇南京的特色產品。金陵金箔歷史悠久，最早可追溯到南朝，從古到今，壹直為手工捶制，是我國特種傳統工藝。加工金箔有十多道工序，使金條捶打成薄如蟬翼的金箔，南京金箔質量高，因而享譽四方。
7、南京雲錦
南京雲錦是中國傳統的絲制工藝品，有“寸錦寸金”之稱，其歷史可追溯至417年（東晉義熙十三年）在國都建康（今南京）設立專門管理織錦的官署——錦署，至今已有壹千六百年歷史。如今只有雲錦還保持著傳統的特色和獨特的技藝，壹直保留著傳統的提花木機織造，這種靠人記憶編織的傳統手工織造技藝仍無法用現代機器來替代。
8、南京雨花石
雨花石是壹種天然瑪瑙石，也稱文石，觀賞石，幸運石，主要產於南京市六合區及儀征市月塘鎮壹帶，是南京、儀征著名的特產。中國自南北朝以來，文人雅士寄情山水，嘯傲煙霞，至唐宋時期達到巔峰，雅史趣事中有關賞石的佳話不勝枚舉，神奇的雨花石更是成為石中珍品，有“石中皇後”之稱，被譽為“天賜國寶，中華壹絕”。
9、金陵折扇，中國南京地區傳統手工藝品，是壹種用竹木做扇骨，韌紙或綾絹做扇面的能折疊的扇子。既是傳統祛暑納涼的實用品，又是藝術欣賞品。主要品種包括竹制折扇、木制折扇、絹宮扇等。2009年，成功被列入《江蘇省非物質文化遺產名錄》。
10、八卦洲蘆蒿
八卦洲蘆蒿是江蘇省南京市棲霞區八卦洲街道的特產。棲霞全區380多平方公裏，人口不足40萬，常年性蔬菜面積卻不小，達8萬多畝。棲霞蔬菜產業中，以八卦洲蘆蒿最負盛名。八卦洲四面環江，洲上沒有汙染企業，氣候條件非常適合蘆蒿等野菜的生長。
11、白馬黑莓
白馬黑莓，江蘇省南京市溧水區特產，全國農產品地理標誌。黑莓其果型端正，呈倒圓錐橢圓形，果品為紫黑色或紫紅色，酸甜可口。2011年12月20日，原中華人民***和國農業部正式批準對“白馬黑莓”實施國家農產品地理標誌登記保護。