法式吐司的做法
材料?
兩片厚吐司
雞蛋1
牛奶100克
糖1茶匙
20克黃油
法式吐司?
雞蛋、牛奶、糖混合攪拌成均勻的液態,吐司正反面都塗上雞蛋、牛奶液,吸液程度50%左右;
將鍋加熱融化黃油,放入蘸有牛奶和蛋液的吐司片,小火煎至表面幹燥,再煎至兩面金黃。
兩片厚吐司
雞蛋1
牛奶100克
糖1茶匙
20克黃油
法式吐司?
雞蛋、牛奶、糖混合攪拌成均勻的液態,吐司正反面都塗上雞蛋、牛奶液,吸液程度50%左右;
將鍋加熱融化黃油,放入蘸有牛奶和蛋液的吐司片,小火煎至表面幹燥,再煎至兩面金黃。