扇貝不能和什麽壹起吃。我壹天應該吃多少扇貝？

扇貝是海鮮的壹種，性寒涼。

1，吃海鮮，不要吃鞣酸多的食物，會引起腹瀉，包括橘子、柿子、茶等壹些。

2、吃海鮮少吃VC高的食物，會中毒，包括水果、VC片等。

3、壹般人可以吃，脾胃虛寒者不宜多吃，有慢性病者慎吃。痛風兒童不宜食用。

4、貝類多為毛發，有慢性病者慎吃；貝類性寒涼，脾胃虛寒者不宜多食。

5、由於扇貝含有豐富的蛋白質，過量食用會影響脾胃的消化功能，導致積食，還可能引起皮疹或舊病；扇貝中含有的谷氨酸鈉是味精的主要成分，可分解為谷氨酸和酪氨酸等。在腸道細菌的作用下，轉化為有毒有害物質，隨血液流入大腦後會幹擾腦神經細胞的正常代謝，因此不宜多吃。

6.不要吃未煮熟的貝類，以免染上肝炎等疾病。