面條的六鐘神仙吃法YYDS
簡單美味的6款面條做法,壹周不重復!
有喜歡吃面食的姐妹,壹定要試試uYYDS
秘密食材:土豆粉壹包、火腿、青椒、雞蛋、面條
做法:
1 水開放入土豆粉煮壹分鐘撈起過涼水瀝幹水分備用,青椒火腿,蒜洋蔥切好備用
2 鍋中放入少許油將雞蛋煎熟盛出備用,倒入蒜洋蔥炒香,加入火腿炒出香味,倒入雞蛋土豆粉
3 加入壹勺生抽、-勺陳醋、-勺蠔油、壹勺老幹媽、少許糖鹽,翻炒均勻
秘密食材:番茄2個、雞蛋2個、火腿壹根、蔥蒜、掛面
做法:
1 掛面水煮熟撈起備用,番茄去皮切塊、火腿切片、蔥蒜切好備用
2 鍋中油熱倒入雞蛋煎熟盛出,鍋留油炒香蒜末加入火腿炒香,倒入番茄炒出湯汁,加入壹
勺生抽、壹勺番茄醬、壹勺蠔油、少許糖鹽,加入雞蛋翻炒均勻.
3 淋入少許澱粉水煮至濃稠,撒上蔥花,跟煮好的面條拌壹拌,就可以吃啦
秘密食材:面條壹人份、花生米、黃瓜絲、胡蘿蔔絲
做法:
1 調壹份醬汁:碗中加入蒜末、小米辣、蔥花、辣椒粉、熟芝麻,淋入熱油,加入壹勺芝麻醬、-勺生抽、兩勺陳醋、壹小勺糖、少許鹽,加入3勺涼白開拌勻
2 面條煮熟撈起過涼水瀝幹水分, 放入碗中
3 加入黃瓜絲、胡蘿蔔絲、花生米,香菜,淋入調好的醬汁,翻拌均勻
秘密食材:雞蛋2個、掛面、線椒、小米辣、洋蔥
做法:
1 調醬汁:碗中加入壹勺生抽、壹勺老抽、-勺蠔油、壹勺豆瓣醬、壹勺澱粉、適量水拌勻備用
2 掛面水煮熟撈起過涼水備用
3 鍋中油熱,倒入雞蛋液煎熟盛出備用,鍋留油,炒香洋蔥辣椒,倒入雞蛋翻炒均勻
4 倒入調好的醬汁煮至湯汁濃稠,撈起掛面,淋上雞蛋醬,拌勻就可以啦
秘密食材:泡面壹份,年糕、火腿、泡菜、海苔碎、洋蔥
做法:
1 調醬汁:碗0中加入壹勺糖、-勺生抽、壹勺澱粉、-勺番茄醬、兩勺韓式辣醬、壹勺辣椒粉,加入半碗水拌勻備用
2 鍋中水開,放入泡面年糕煮熟,撈起過涼水備用
3 鍋中油熱倒入洋蔥炒香,加入火腿泡菜炒出香味,倒入調好的醬汁,煮開
4 加入泡面年糕,煮至湯汁濃稠,撒上熟芝麻海苔碎
秘密食材:掛面面壹人份、雞蛋兩個、線椒、小米辣
做法:
1 調壹碗醬汁:碗中加入壹勺生抽、壹勺蠔油、半勺老抽、兩勺陳醋、壹勺澱粉,加入少許水拌勻備用
2 掛面面煮熟撈起過涼水備用.
3 鍋中熱油放入雞蛋液煎熟弄碎盛出備用,倒入辣椒翻炒壹會,倒入調好的醬汁煮至湯汁濃稠,倒入掛面面,雞蛋翻拌均勻即可