關於育才兒怎麽吃？
有多少人吃過於謙？榆樹在農村隨處可見，在城市卻很少見。近年來，人們喜歡吃野菜，所以榆樹也可以在城市裏買到。榆樹花期為3-4月，果實成熟期為4-5月。育才是榆樹的花，香甜可口。這個時候，正是吃育才的黃金時期。
余甘子的藥用價值也很高，可以健胃安神，止咳化痰。它是壹種天然的健康食品。人們最常吃的是有錢的玉米。
準備:鮮榆樹、玉米粉、面粉、小蘇打。
1.加入玉米粉、面粉和小蘇打攪拌均勻，然後慢慢加入水。拌好的面粉不要太軟，醒發20分鐘。
2、雙手蘸水做窩頭，顧名思義，底部有窩。將準備好的饅頭放入冷水鍋中中火蒸25分鐘，然後小火蒸5分鐘，出鍋。
3、可以準備壹點蒜辣椒油，吃起來。好吃。