日本豆腐為什麽叫日本豆腐？日本豆腐為什麽叫日本豆腐？

1，日本豆腐其實來源於壹個中國的營銷炒作。這種豆腐是1995年傳入中國的。因為起源於日本，自然被貼上了“日本豆腐”的標簽。

2.但是現在國內賣的日本豆腐壹般不用高湯，只用水和鹽，真的只有雞蛋的味道。