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粽子怎麽煮?為什麽總是有生米煮成熟飯?

因為妳放了太多的粽子,因為粽子之間的空隙太小,蒸汽無法完全滲透進去,所以會出現生米的現象。可以定制壹些托盤(有透氣孔的),所以上面放壹層粽子,壓壹個托盤再放壹層,這樣蒸汽可以起到更均勻的作用,粽子受熱更均勻,也省了不少錢!