蜜汁土豆丸子的常見做法蜜汁土豆丸子的吃法蜜汁土豆丸子的制作方法及配料
菜系及功效:西北地區的甜品/小吃口味:甜工藝:蜜汁土豆丸子。材料:主料:土豆(黃皮)500克輔料:小麥粉100克,澱粉(蠶豆)10克。調料:糖200克,豬油70克(精制)。我會教妳怎麽做蜂蜜土豆球。蜂蜜土豆丸子怎麽做好吃?2.將100毫升水、50克糖和20克澱粉混合成汁;3.土豆(土豆)蒸熟,去皮,壓成細泥;4.將煮熟的土豆面團用生粉做成30個圓皮;5.將圓包子填滿,揉成丸子;6.鍋中加入油,六成熱時,將肉丸炸至金黃色,倒入漏勺控油;7.鍋裏留油,倒入汁中爆開,丸子折騰幾下,淋上香油。
蜜汁土豆丸子制作小技巧:1。嚴格按照配料比例混合汁液,倒入油鍋,爆開,再放入肉丸調味;2.因為煎炸的過程,要準備500g熟豬油。提示——食物:澱粉(蠶豆):蠶豆不宜與蝸牛同食。