黃豆怎麽炒才又脆又脆？
材料
配料:大豆300克。
調料:花生油適量，鹽5g。
油炸脆皮大豆的做法
1，先把黃豆洗幹凈。
2.然後在水裏泡壹晚上。
3.把泡好的黃豆挑出來。
4.挑出壞大豆。
5、加鹽拌勻，腌制1小時。
6.放在涼席上晾壹晚上。
7、鍋裏放油，放入黃豆翻炒，小火慢炒，炒至金黃色。
8.拿出來冷卻。
9.成品。
配料:大豆300克。
調料:花生油適量，鹽5g。
油炸脆皮大豆的做法
1，先把黃豆洗幹凈。
2.然後在水裏泡壹晚上。
3.把泡好的黃豆挑出來。
4.挑出壞大豆。
5、加鹽拌勻，腌制1小時。
6.放在涼席上晾壹晚上。
7、鍋裏放油，放入黃豆翻炒，小火慢炒，炒至金黃色。
8.拿出來冷卻。
9.成品。