食用百合種植詳細方法

食用百合種植詳細方法：選地整地、種鱗莖的選用、種植、田間管理、采收。

1、選地整地

食用百合要選地勢較高、向陽、排灌條件較好、土層深厚和肥力中上的地塊進行種植。註意食用百合不能重茬種植，也不能與蔥、蒜類作物輪作，前茬以豆科或禾本科作物為好。

選好地後進行深翻25-30厘米。整地要使基肥與土壤充分混勻，以利充分改善土壤理化性狀，建議栽植前每畝要施入腐熟有機肥2500至3000公斤、過磷酸鈣25公斤作基肥。

2、種鱗莖的選用

食用百合要豐產，必須選擇顆粒飽滿、顏色潔白、沒有苦味、沒有損壞的百合種子。壹般以選用50-60克的中鱗莖栽植經濟效益為最佳，每畝約需種球150至200公斤。目前市場上主要食用百合分三類：卷丹百合、龍牙百合、蘭州百合。

3、種植

地溫在十五到二十八度左右即可種植。種植前先對食用百合進行進行藥物處理，然後按照每株之間間隔15-25厘米，每行之間間隔30-45厘米，將種子按這個密度擺放好之後就要掩種，壹般是要蓋上5-6厘米深的細土，再將土壤澆壹遍水就可以了。

4、田間管理

食用百合在植株已長出60張以上葉片、日平均氣溫未超過23℃時要進行摘頂心。適期摘心的保留葉片愈多，增產幅度愈大。苗高30-35厘米時，要及時打頂、摘頭，以促養分集中向鱗莖輸送。

食用百合常見病害有綿腐、立枯、病毒、葉枯、黑莖病等。種植戶可通過種球消毒、輪作換茬、清除雜草、增施P、K肥以及多菌靈、托布津、代森鋅噴淋等方法進行防治。

5、采收

食用百合在立秋之後莖稈已變黃枯死、花巳脫落時要適時利用晴天進行收獲，這時采收鱗莖發育充分，產量高而耐貯藏。采收時要挖出鱗莖切去地上部分，立即運回室內埋放，並在清潔的河沙中貯藏，以防變色和幹癟，影響經濟收益。