如何保存魚丸
魚丸應該放在冰箱裏冷凍。魚丸儲存前要用保鮮袋包裝，以免產生異味。如果短時間內吃完，可以取出適量的魚丸放入冰箱，這樣魚丸會稍微變軟，加熱時更容易熟。
如果是加熱的魚丸，要盡快吃完。如果短時間內吃不完，用保鮮膜包好，放入冰箱。不過加熱過的魚丸最好當天吃，二次加熱會影響魚丸的口感。
煮熟的魚丸放入冰箱保存不超過3天，以免影響魚丸的口感。市面上的魚丸有兩種，壹種是罐裝魚丸，壹種是冷凍魚丸。不能吃的魚丸要按照包裝上的要求保存。
建議想買多少回家就做多少魚丸。不要壹次煮那麽多，免得全吃光。壹般煮熟後的魚丸如果不及時食用，就會變質。如果魚丸存放時間過長，味道不好，就不要繼續吃了。
魚丸如果放在冰箱裏冷凍，可以保存更久。如果煮熟了，魚丸的保質期會很短。註意這個。