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魚罐頭打開後能存放幾天?

現在的時節,打開的罐頭,當天吃完,別過夜

市場上所賣的罐頭魚及吞拿魚三明治壹旦存放時間較長,很容易產生壹種叫做“組胺”的物質,從而引起食物中毒。

買回家打開後,在室溫(22℃—23℃)下存放24小時,或在33℃的環境下存放4小時後,組胺含量就會大幅增加,很容易導致中毒。

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