玉米對糖尿病有什麽好處?為什麽?
導讀:糖尿病人的血糖變化是有問題的,需要控制在合適的範圍內。有人建議糖尿病人吃玉米,那麽玉米對糖尿病有什麽好處呢?為什麽?
玉米對糖尿病人的好處糖尿病人不能吃米飯和面條,因為這些食物進入人體後,對血糖的刺激是明顯的。如果血糖升得太快,會對身體有影響,所以要找壹些食物代替主食。但是像玉米這種粗糧中有很多膳食纖維。進入人體後,壹方面血糖不能升的特別快,另壹方面也確實能提供壹些碳水化合物。因此,糖尿病患者可以多吃玉米,而不是米飯和面條來補充主食。但是市場上的玉米種類很多,比如老玉米、糯玉米等,對血糖的刺激性都不壹樣。建議選擇不特別甜的老玉米,如糯玉米等玉米品種,對血糖刺激明顯,不適合糖尿病人。而且糖尿病人吃了玉米後也不會覺得特別餓,所以也控制自己的進食。除了糖尿病人,如果有減肥的人,也可以參考。
避免吃太多精致的食物。其實有些人總想讓自己變得更精致,但吃得太精細,就說明他們經歷了太多的加工。很多精細的食物,比如看起來很好吃的蛋糕,或者各種加工食品,經過很多工序和處理,會失去原有的營養成分,對人體還是會有壹些傷害的。日常生活中還是要吃壹些纖維素高的粗糧,這樣有助於腸胃的蠕動,沒必要為了所謂的精致而改變飲食習慣。