玉菇，瓜皮能吃嗎？

甜瓜的皮通常可以食用。瓜皮含有大量的蛋白質、維生素、纖維素、鈣、鐵、磷等營養物質，適量食用對人體健康有益。但需要註意的是，瓜皮在種植過程中可能會噴灑農藥，食用前要清洗幹凈，以免影響人體健康。

如果您對食物有任何疑問，建議您咨詢專業的營養師或醫生，以獲得最佳建議。