哪些蝦是海裏的蝦?
1、明蝦:明蝦(Penaeus chinensis),又稱中國明對蝦、東方對蝦、明蝦,屬節肢動物門(Arthropoda ),甲殼綱(Crustacea ),十足目(Decapoda),對蝦科(Penaeidae)對蝦屬(Penaeus),壹與墨西哥棕蝦、圭業那白蝦並稱為“世界三大名蝦”。
明蝦是海水蝦,肉質肥厚,味道鮮美,富含蛋白質。明蝦生活在淺海泥沙層,春季洄遊產卵。
2、刀額新對蝦:刀額新對蝦俗稱泥蝦、麻蝦、花虎蝦、虎蝦、砂蝦、紅爪蝦、盧蝦,商業上稱基圍蝦。
刀額新對蝦屬節肢動物門、甲殼綱、十足目、遊泳亞目、對蝦科。最大體長可達19cm。近岸淺海蝦類,它具有雜食性強、廣溫、廣鹽和生長迅速、抗病害能力強等優點,而且能耐低氧,具有潛底習性。因殼薄體肥,肉嫩味美能活體銷售而深受消費者青睞。是目前“海蝦淡養”的優良品種。
3、琵琶蝦:其學名為,蝦蛄,英文俗名為“Mantis Shrimp(螳螂蝦)”,為節肢動物門,甲殼動物綱,軟甲綱,掠蝦亞綱,口足目(這個亞綱下面就壹個目)旗下物種的統稱。
蝦蛄,俗稱“賴尿蝦”、“螳螂蝦”、“爬蝦”、“口蝦蛄”,又稱“富貴蝦”、“琵琶蝦”等,蝦蛄是其學名。屬節肢動物門,甲殼綱,口足目,蝦蛄科品種。我國沿海均產,以福建、廣東、浙江、渤海及海南為主要產地。蝦蛄為底犧穴居蝦類,分布於淺潮(水深不超過30米)和深海泥沙或珊瑚礁中,白天潛伏、夜裏出來活動。
4、紅蝦:紅蝦學名為中華管鞭蝦,亦稱短溝對蝦、鷹爪蝦、立蝦等,屬於管鞭蝦屬。體長50~90毫米,體重1.5~9.0克,體紅色,第1~6腹節後緣顏色較濃,呈鮮紅色帶狀,頭胸甲較大,易脫落。
紅蝦分布於我國東海、黃海南部及南海,是浙江近海資源的優勢品種。
5、脊尾白蝦:脊尾白蝦為近岸廣鹽廣溫廣布種,壹般生活在近岸的淺海中,鹽度不超過29‰的海域或近岸河口及半鹹淡水域中,經過馴化也能生活在淡水中。脊尾白蝦對環境的適應性強,水溫在2~35°C範圍內均能成活,在冬天低溫時,有鉆洞冬眠的習性。
參考資料:
百度百科-明蝦
百度百科-刀額新對蝦
百度百科-琵琶蝦
百度百科-紅蝦
百度百科-脊尾白蝦