紅燒羅非魚怎麽做？
1，原料:羅非魚、姜、蒜末、胡椒粉、生粉、醬油、生抽、糖、香油。
2.羅非魚剖開，內臟清理幹凈，尾巴和魚旗剁掉。
3.在魚身上畫壹把花刀，用廚房紙吸幹水漬，在魚身上撒壹點生粉。
4.熱鍋放油，將羅非魚煎至兩面金黃。
5、煎到兩面都那麽金黃。
6.切壹些姜絲和蒜末。
7.鍋裏有油。將姜絲和蒜末炒香。
8.攪拌碗汁:取壹碗，加入香油、胡椒粉、生抽、老抽、糖、玉米澱粉和適量的水攪拌均勻。
9.將醬汁倒入鍋中，小火燉3分鐘。
10，大火收汁就行。
2.羅非魚剖開，內臟清理幹凈，尾巴和魚旗剁掉。
3.在魚身上畫壹把花刀，用廚房紙吸幹水漬，在魚身上撒壹點生粉。
4.熱鍋放油，將羅非魚煎至兩面金黃。
5、煎到兩面都那麽金黃。
6.切壹些姜絲和蒜末。
7.鍋裏有油。將姜絲和蒜末炒香。
8.攪拌碗汁:取壹碗，加入香油、胡椒粉、生抽、老抽、糖、玉米澱粉和適量的水攪拌均勻。
9.將醬汁倒入鍋中，小火燉3分鐘。
10，大火收汁就行。