如何引進72個葡萄品種？
紅葡萄之王；別名:赤霞珠、赤霞珠；起源於波爾多；葡萄酒有很強的單寧和澀味；高糖、低酸、顏色深；香氣濃郁復雜；有黑醋栗和紫羅蘭的香氣；能經受長時間老化。
2.西拉/設拉子
最古老的葡萄品種；別名:西哈，沙拉；主要種植在法國羅納河谷、澳大利亞和智利；豐富的黑色和紅色漿果和李子；口感豐富，酒體飽滿，結實；能經受長時間老化。
3.黑皮諾葡萄酒
起源於法國勃艮第，是勃艮第之王；濃郁的花香和漿果香(草莓、紅醋栗、黑櫻桃)和薄荷特色；陳年葡萄酒可以嘗起來像李子、幹李子和巧克力；口感絲滑如絲，單寧輕盈。
4.墨爾樂
別名:美樂，美樂；起源於法國波爾多；單寧適中，高糖低酸；突出的水果香氣，黑紅櫻桃香氣；口感綿軟飽滿。
5.卡門內
卡門雅在過去是頂級的釀酒葡萄品種，但在19年底歐洲發生根瘤蚜蟲病後，很多人認為它已經滅絕了。然而，在19世紀，這種葡萄品種從波爾多遷徙到智利，當地人將卡梅尼亞誤認為是梅洛，於是將這兩個品種種植在同壹個葡萄園，並在生產的葡萄酒上標上了梅洛。事實上，卡門婭大約占了60-90%。
Kamenia和Merlot是兩個非常相似的品種。妳可以想象，當這兩個葡萄品種種植在壹起，同時收獲時，有趣的事情發生了。如果他們在正確的時間從梅洛采摘，卡門妮雅的果實將是綠色的，葡萄酒將有更多的木質紋理。如果三周後采摘，卡門妮雅就成熟了，但梅洛太成熟了，缺乏酸度，葡萄酒會變得暗淡無光。
基於以上不良結果，智利相關葡萄酒組織在1996將兩個葡萄品種完全分開。從1998開始，法律規定壹款酒可以用卡門尼婭作為酒瓶上的葡萄品種來命名。
6.滕普列尼尤葡萄
別名:丹波；西班牙珍貴的葡萄品種；具有濃郁的漿果味；葡萄酒柔和而優雅；回味甘甜綿長。
7.長相思
別名:長相思；在法國、智利和澳大利亞栽培的；葡萄酒的香氣以蘆筍和熱帶水果為特征。它嘗起來很幹。