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辣炒香菇的做法,辣炒香菇怎麽做好吃,辣炒香菇的家常

主料 辣椒3個 香菇250克

輔料油適量 鹽適量 蠔油適量 白糖少量 蒜瓣3個

步驟1.將生姜和蒜瓣切好,待用。

2.紅辣椒切絲,待用、。

3.香菇洗幹凈,並切成薄片。

4.鍋裏熱油,放入香菇。

5.炒至8分熟的時候,加入辣椒絲。放入精鹽,白糖以及蠔油少許。

6.出鍋即可食用。