日式拉面為什麽那麽貴
摘要:日本拉面起源於中國,但發展至今也有自己的特色,很多去日本旅遊的朋友都會吃日式拉面,不過日式拉面的價格是比較貴的,不同拉面館的做法和配方不同,定價也有壹定差異,大多都在六七百日元,貴的甚至要上千日元,還是比較貴的。日式拉面貴的原因主要是日本的物價偏高、人工成本高,而且日式拉面本身的品質還不錯,價格自然就高了。下面壹起來了解壹下日本拉面價格是多少吧。壹、日本拉面價格是多少錢壹碗
日式拉面是日本的國民美食之壹,很多旅遊到日本的遊客們都會吃壹碗當地特色的拉面,那麽日式拉面多少錢壹碗呢?
日本的拉面相對來說價格是比較貴的,壹碗普通的拉面,放入兩半雞蛋,幾片牛肉,加入特質的味增湯之類的,端上餐桌,大概就要六七百日元的樣子,貴的甚至要上千日元,不同拉面館的配方和做法不同,定價也有壹些差異。
二、日式拉面為什麽那麽貴
很多不了解日式拉面的朋友對於日本拉面的價格可能會比較驚訝,壹碗面而已,怎麽會這麽貴,換算下來都要五六十塊人民幣了,其實日式拉面貴是有原因的:
1、日本的物價偏高
日本的土地面積較小,可用於種植蔬菜的面積也就更小了,壹碗日本拉面需要的配菜有豬肉、海苔、筍幹、香蔥、面條,這些食材的價格本身就比較昂貴,即使壹碗日本拉面裏只有叉燒是葷食,其他素食的價格也較高。
2、日本的人工成本高
在日本,如果壹家拉面店是家族開設的,店員都是自家人,那麽拉面店能省下壹大筆人工費用;但如果聘請了店員,那麽店員的工資會占據很大壹部分成本。
3、日式拉面的品質
正宗的日式拉面湯汁熬到十足,面條很是勁道,配菜搭配豐盛,壹碗拉面味道比較好,而且膳食營養也很均衡,有的還有豐富的配菜。
綜上原因,日式拉面的價格自然比較貴了,不過高消費和高收入是匹配的,相對來說,日本人的平均收入也比較高,所以對他們來說,拉面的價格也算得上比較平價了。