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蔬菜批發生意新手怎麽做?

1、薄利多銷。

蔬菜有壹定季節性,夏天不太好做,下半年尤其是冬季生意最好。除了春節,9-10月份是全年中的旺季,因為中秋小長假和國慶黃金周重疊,加上辦婚宴的多,蔬菜批發會特別火爆。

2、蔬菜新鮮度

蔬菜講究新鮮度,當天進的貨最好當天賣完,第二天再進新的,賣不完的,聯系食堂和超市便宜處理掉。實在賣不掉,寧可扔掉也不要壓著。

3、路程

拿貨的時候,盡量直接與產地批發商對接,選大的批發市場,而且要算好路程。從自己的攤位到貨源市場,最好15個小時內能跑壹個來回,這樣既能保證蔬菜新鮮度,又能方便補貨。

4、進貨的講究

做批發,壹端鏈接客戶,壹端鏈接供貨商,新手去進貨,盡量大方壹點,熟絡後批發商才會把需要的菜提前留出來。當然了進貨也要心裏要有譜。比如,今天西紅柿進價是2.3元,明天進貨時報3快,就要貨比三家了。

5、囤貨

蔬菜批發平時基本不囤貨,但年底建議屯壹些,具體看行情。如果價錢看漲而且穩定,盡量多屯早屯,春節期間供貨少,1天同壹車貨漲3次價都很正常。這個時候壹定要備足現金,不要賒賬。