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馬踏魚為什麽是甜的?

馬踏魚本身不甜。如果是甜的,那是因為腌制的時候放了糖。

1.馬踏魚是壹種海水淡水混交魚類,在淡水中繁殖,在海水中生長。由於其生長周期短,世代更新快,資源補充容易,所以往往保持恒定漁獲量。在我國,主要分布在渤海和黃海,多集中在淺海入海口,尤其是膠東半島的煙臺和威海。

2.梭子魚的肌肉富含蛋白質和脂肪。鮮肉入藥,有滋陰益氣解毒之功效,主要用於治療陰虛內熱、盜汗、五心煩熱(癆、肺)、慢性瘡瘍、張口困難。