青菜煲粥的做法大全
青菜煲粥的做法大全
青菜煲粥的做法大全，青菜粥在我們的生活中是很多人都喜歡的，制作簡單，不同的蔬菜做出來的蔬菜粥也有不壹樣的味道與營養，尤其是對不愛吃蔬菜的人來說，以下青菜煲粥的做法大全。
青菜煲粥的做法大全11、大米提前洗凈浸泡半個小時。
2、青菜摘好洗凈焯水後撈出過涼水後放在碗裏備用。
3、把提前泡發好的米放入鍋裏。
4、加入適量的清水，再滴幾滴油開大火燒開。
5、燒開後轉中小火蓋上鍋蓋慢慢燉煮
6、趁著煮粥的時候把青菜切成碎放碗裏備用。
7、40分鐘後，米已成如圖所示的粘稠狀態。
8、這時候放入青菜碎攪拌均勻後再煮至青菜斷生。
9、放入適量的鹽攪拌均勻即可出鍋。
10、成品圖
青菜煲粥的做法大全21、香蕉菜泥粥
用料：
小米適量、西蘭花1朵、香蕉半根
做法：
1、香蕉塊與小米同煮
2、西蘭花下水焯去農藥、切碎
3、將壓成菜泥的西蘭花倒進香蕉小米粥即可
2、牛奶蛋黃米湯粥
用料：
大米壹小碗、雞蛋壹個、奶粉若幹
做法：
1、將大米用涼水泡軟，後熬成粥
2、取雞蛋壹個，用蒸蛋器蒸熟
3、雞蛋蒸熟後，取出蛋黃，並搗成泥（1歲內小孩不要吃蛋白喔）
4、奶粉沖泡後，將蛋黃泥、大米粥，均勻攪拌即可
3、紫薯紫米粥
用料：
紫薯1個、大米2份小米1、5份黑米0、5份（單位：1份約為奶粉1勺）寶寶第壹次添加輔食應該逐壹添加，如果還沒嘗試以上食料，不可以全部壹起添加喔。所以這個寶寶粥適合第二輔食階段的寶寶。
做法：
1、大米，小米，黑米清水洗壹遍
2、紫薯去皮（紫薯去皮馬上放到水裏浸泡，不然就會變黑）
3、紫薯切成丁，和三米壹起混合上鍋煮，煮至粥裏粘稠（根據寶寶的咀嚼能力）
4、取出盛碗即可。
溫馨提示：圖片中聖女果是為裝飾用，不可以餵給寶寶食用喔！
4、山藥胡蘿蔔粥
用料：
大米小米各1份、山藥壹截、胡蘿蔔壹截（單位：1份約為奶粉1勺）
做法：
1、大米、小米洗凈
2、山藥去皮切片
3、山藥和大米小米壹起同煮
4、胡蘿蔔去皮搗成泥
5、加入山藥、大米、小米同煮
5、胡蘿蔔銀鱈魚粥
用料：
1、鱈魚、胡蘿蔔分別蒸熟，搗成泥
2、大米洗凈煮成粥
3、胡蘿蔔銀鱈魚粥完成
6、雙米紅棗稀粥
用料：
紅棗若幹、大米小米若幹
做法：
1、紅棗去核、蒸熟
2、大小米熬成粥（4-6個月寶寶可將大小米過濾出汁，用米汁代替粥）
3、將棗泥倒入粥中即可。
7、芝麻核桃紅棗粥
用料：
大米小米各兩份、核桃仁壹顆、芝麻壹份大棗2粒（單位：1份約為1奶粉勺）
做法：
1、大小米淘凈
2、棗去核，和二米同煮
3、核桃仁研磨成粉
4、芝麻用攪拌機攪拌成泥
5、待粥煮熟時，放入芝麻泥、核桃粉
6、再煮2分鐘即可
8、黃魚泥青菜粥
用料：
小黃魚1條、青菜若幹、大米若幹
做法：
1、大米熬粥
2、熬粥時，可將小黃魚放在上面壹起蒸熟
3、1個半小時後，小黃魚拿出來挑刺留肉再壓碎備用
4、青菜打磨留著汁，倒入稀飯裏面再煮幾分鐘
5、稀飯煮開盛適量放入魚肉裏攪拌均勻即可
9、土豆胡蘿蔔肉泥粥
用料：
土豆1個、1/3個胡蘿蔔、牛肉或瘦肉、骨湯壹盒
做法：
1、胡蘿蔔切絲和粥同煲
2、肉切丁，土豆蒸熟後用篩子壓成泥
3、骨湯煮開後放入肉丁煮熟後打泥
4、最後倒入肉湯，勺入煲好的'粥，再加入土豆泥，攪拌均勻煮開即可
10、雞肉土豆油菜粥
用料：
大米小米各1份、 土豆1顆、油菜1顆、雞肉1塊
做法：
1、大米、小米洗凈加水煮粘稠
2、土豆去皮切塊，和洗凈的雞肉壹同下鍋，煮25分鐘
3、將雞塊撈起，切蓉切碎備用
4、土豆取出，壓成泥
5、油菜焯燙、切碎
6、將二米盛出，撒上雞蓉，菜碎，土豆泥
11、排骨青菜粥
用料：
大米小米各兩份、排骨3塊、油菜壹顆（單位：1份約奶粉勺大小）
做法：
1、排骨煮熟，取出剔肉，排骨肉剁碎
2、油菜下水焯燙去農藥焯熟、剁碎
3、將熬好的粥，和油菜菜、碎肉末攪拌快
12、香菇瘦肉粥
用料：
鮮香菇兩個、肉末、大米
做法：
1、香菇洗凈切沫，肉切沫備用
2、大米洗凈放入燉鍋裏先熬1小時
3、把香菇、肉沫加入BB鍋裏繼續熬2個小時
13、胡蘿蔔肉松青菜粥
用料：
胡蘿蔔半個、瘦肉若幹、青菜若幹
做法：
1、瘦肉洗凈，切成小塊，涼水下鍋，煮沸5分鐘
2、瘦肉撈出後放鍋裏小火翻炒壓幹水分，最後晾涼打成粉
3、大米洗凈熬成粥
4、生菜洗凈切碎，放入大米粥中
14、3色2米粥
做法：
1、將大米和小米煲成粥
2、將胡蘿蔔切丁，玉米青豆三者壹起下鍋煮爛
3、煮熟後加入粥裏攪拌
15、玉米南瓜紅薯粥
用料：
紅薯，南瓜各壹塊，玉米半根
做法：
1、玉米加水放料理機打成漿，濾掉濾渣，用玉米漿煲粥
2、紅薯和南瓜刨成絲
3、把三樣食材放入BB煲，3小時候可食用
青菜煲粥的做法大全3電飯煲煮青菜粥怎麽煮竅門
食材
口蘑，香菇 ***五朵
油菜 兩棵
胡蘿蔔 半根
西蘭花 適量
香蔥 適量
豬油 適量
昆布粉 適量
大米 150g
開水 1650ml
方法/步驟
頭天晚上先將大米洗凈控幹水裝入保鮮袋放冰箱冷凍室冷凍(凍硬實為止)平時可以多準備幾包，隨用隨取。
口蘑香菇洗凈切片，香蔥切碎，胡蘿蔔用模具刻出花朵形狀，不想費事就直接切片切絲都行，刻花剩下的邊角料切成小粒。
鍋裏放壹小勺豬油(不喜豬油的可以用玉米油等植物油）
放入蘑菇片煸炒至軟，加適量鹽調味，撒入蔥花翻炒均勻出鍋裝入保鮮盒，晾涼後放入冰箱冷藏，剩下的事就明早再做吧。
(綠葉蔬菜不宜炒好冰箱冷藏過夜)
第二天早上起來，先燒開壹鍋水(我壹般是用電水壺燒水，等水開的時候可以洗菜) 水開再下冷凍好的大米，大火煮開改中火保持微微沸騰的狀態熬煮至大米開花，不時用湯勺攪拌壹下以免糊底。
熬粥的同時把油菜洗凈切碎，西蘭花掰小朵。
粥已煮至米粒開花綿軟時把青菜碎和西蘭花放進去，還可以扔把玉米粒進去(我這次忘記放了)用鹽和少許昆布粉調味，稍煮壹兩分鐘攪拌均勻即可(沒有昆布粉可用雞精代替，給孩子吃可以不放，蘑菇本身就很鮮了）
雖然是蔬菜粥，但因為蘑菇用豬油炒過所以味道很鮮美。
註意事項
蘑菇壹定要提前用蔥油加鹽炒以後才會更香，用來煮粥超入味。