五花肉炒什麽

五花肉的做法，能想到的，比較好吃又好做的方法就是川菜中的回鍋肉了，但現在並不是做回鍋肉的最好時節，因為好蒜苗沒了！現在正是蒜苗青黃不接的時候，菜市場上現在賣的也比較少，即使有賣品質也都不是太好。