菠菜拌彩椒

材料:菠菜、粉絲、蒜末、幹辣椒、彩椒。

練習:

1.調味:鹽、雞粉、蠔油、白胡椒粉、花椒粉、代糖。

2.油燒熱後，對準調料和蒜，還有幹辣椒，把油潑出去，刺激出香味。

3.攪拌均勻，根據個人口味加入醬油和醋。

第四步裝盤

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