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沒有面粉的簡單玉米餅。沒有面粉怎麽做簡單的玉米餅?

1,準備材料。面粉適量,玉米粉適量,牛奶適量,雞蛋壹個,糖適量,玉米油少量。玉米粉和面粉按照1: 1的比例放入碗中。

2.倒入適量的糖,將壹個雞蛋打入盛有玉米粉和面粉的碗中。

3.倒入少量油。

4.倒入適量的牛奶。

5.壹邊倒牛奶,壹邊用筷子攪拌,直到面糊和酸奶壹樣的狀態。

6.預熱平底鍋,將壹勺攪拌好的面糊倒入底鍋。

7.待底面定型後,用鏟子翻壹面,直到兩面金黃,營養美味的玉米餅就做好了。